የናአን እንጀራ ከየት ነው የሚመጣው?

ዝርዝር ሁኔታ:

የናአን እንጀራ ከየት ነው የሚመጣው?
የናአን እንጀራ ከየት ነው የሚመጣው?

ቪዲዮ: የናአን እንጀራ ከየት ነው የሚመጣው?

ቪዲዮ: የናአን እንጀራ ከየት ነው የሚመጣው?
ቪዲዮ: የናአን ቂጣ ፒዛን እንዴት ማድረግ እንደሚቻል 2023, ታህሳስ
Anonim

ናአን እርሾ ያለበት፣ በምድጃ የተጋገረ ወይም በታዋ የተጠበሰ ጠፍጣፋ ዳቦ ሲሆን በዋናነት በምዕራብ እስያ፣ መካከለኛው እስያ፣ ህንድ ክፍለ አህጉር፣ ኢንዶኔዥያ፣ ምያንማር እና ካሪቢያን ባሉ ምግቦች ውስጥ ይገኛል።

ናአን እንጀራን ማን ፈጠረው?

የናአን እንጀራ አሰራር የተለየ አይደለም። ይህ የእስያ እንጀራ ለመጀመሪያ ጊዜ በ1300 AC በ በህንዳዊው ገጣሚ እና ሙዚቀኛ አሚር ኩስሮው ተጠቅሷል፣ነገር ግን አመጣጡ ከሞላ ጎደል እድሜው የገፋ ነው፡ምናልባት እርሾ ህንድ ውስጥ ከግብፅ ከደረሰ በኋላ። በሞጉል ዘመን ናአን በተከበሩ ቤተሰቦች ቁርስ ሆኖ ይቀርብ ነበር።

የናአን ዳቦ የመጣው ከየት ነበር?

ከዛሬ 2,500 ዓመታት በፊት የተገነባው ናአን በሙከራ ምክንያት የመነጨው እርሾ ከግብፅ በ በህንድ ከመጣ በኋላ (እርሾው ቢራ ለማምረት ይጠቀምበት ከነበረው) እና ከ187 ዓክልበ. ጀምሮ እርሾ ያለበት ዳቦ ያዘጋጁ።

ናአን ግሪክ ነው ወይስ ህንዳዊ?

በተለምዶ ለስላሳ፣ naan መነሻው ከህንድ በፋርስ መንገድ ነው። ይህ ስም የመጣው ከፋርስ ቃል ነው, አይደለም, ለዳቦ. ከፒታ በተለየ መልኩ ናአን እርጎ፣ ወተት እና አንዳንድ ጊዜ እንቁላል ወይም ቅቤ በውስጡ ስላለ ለስላሳ ይዘት ይኖረዋል።

የናአን እንጀራ ከግሪክ ነው?

በተለምዶ ለስላሳ፣ ናአን የመጣው ከህንድ ነው፣ በፋርስ። ይህ ስም የመጣው ከፋርስ ቃል ነው, አይደለም, ለዳቦ. ከፒታ በተለየ መልኩ ናአን እርጎ፣ ወተት እና አንዳንድ ጊዜ እንቁላል ወይም ቅቤ በውስጡ ይዟል፣ ይህም ለስላሳ ይዘት ይኖረዋል። … የእንግሊዘኛው ቃል ፒታ ከግሪክ የመጣ ነው።

Garlic Naan Bread Recipe |How to Make Naan Bread

Garlic Naan Bread Recipe |How to Make Naan Bread
Garlic Naan Bread Recipe |How to Make Naan Bread

የሚመከር: